참숯에 굽는 가평 닭갈비
미시간 닭갈비는 설악IC를 지나 첫 건물에 자리한 숯불 닭갈비 전문점입니다. 과일과 직접 담근 매실청으로 만든 양념장에 국내산 닭을 참숯에 구워내, 부드럽고 소화가 잘되는 한 끼를 냅니다. 한우 사골을 오래 끓인 막국수까지 곁들이기 좋아 가족 모임이나 단체 식사로 즐겨 찾습니다.
THE TABLE
과일과 직접 담근 매실청으로 양념장을 만들어 부드럽고 소화가 잘되도록 합니다. 막국수 육수도 한우 사골을 오래 끓여 직접 냅니다.
직접 담근 양념장에 재운 국내산 닭을 참숯에 구워 부드럽게 냅니다.
4명부터 120명까지 수용하고 대관도 가능해 큰 모임에 넉넉합니다.
한우 사골을 오래 끓인 진국 육수로 만든 막국수가 별미입니다.
설악톨게이트를 지나 첫 건물에 있어 가평 여행 동선에서 찾기 쉽습니다.
MENU
참숯에 구워내는 닭갈비를 중심으로 한 상을 구성합니다. 대표 메뉴인 양념숯불닭갈비는 과일과 직접 담근 매실청으로 만든 양념장에 재워 부드럽고, 한 마리에 한 조각 나오는 닭목살소금구이도 별미입니다. 한우 사골을 오래 끓인 육수로 만든 막국수가 마무리로 잘 어울립니다.
직접 담근 양념장에 재워 부드럽게 구운 참숯 닭갈비
국내산 참숯불 닭갈비 250g 간장양념
한 마리에 한 조각 나오는 목살을 참숯에 구운 별미
한우 사골에 9가지를 더해 끓인 진국 육수 막국수
THE SPACE
단체석을 갖춰 4명부터 최대 120명까지 함께할 수 있는 너른 입식 공간입니다. 대관까지 가능해 가족 모임이나 단체 회식 규모에 맞춰 편하게 이용할 수 있습니다.
미시간 닭갈비
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